Le 23 Février 2012 chez le Conseil National des Recherches de Montelibretti (RM), a eu lieu la conférence « Technologie Hyst: l’alimentation et l’énergie durable à partir des biomasses », organisée par le CNR, Zone de Recherche RM1 et par l’Association Scienza per Amore, en collaboration avec la société BioHyst.

La conférence a été l’occasion d’illustrer les applications de la technologie Hyst dans le domaine de l’énergie durable, de la nutrition humaine et zootechnique. En outre le projet Bits of Future: Food for All a été présenté, projet qui vise à promouvoir l’utilisation optimale des ressources dans les Pays en Voie de Développement par la technologie Hyst.

Les résultats ont montré que le prétraitement Hyst permet une utilisation énergétique optimale des pailles de céréales, en permettant d’obtenir une quantité de méthane supérieure à celle obtenue par l’ensilage de maïs (la culture énergétique de référence). Dans le domaine de l’alimentation animale certains constituants typiques de l’alimentation zootechnique – tels que le son et les pailles de céréales – deviennent plus digestibles et plus nutritifs lorsqu’ils sont soumis au traitement Hyst.

À la rencontre étaient présents plusieurs représentants des institutions politiques et scientifiques tels que:

• le Dr. Francesco Alicicco, Consul Honoraire du Rwanda,
• l’Ing. Frédérick Martin, Représentant du Bureau pour la Science et la Technologie de l’Ambassade de France,
• l’Ing. Franco Del Manso de l’Unione Petrolifera (Union Pétrolière),
• le Dr. Guido Capotorti de l’ENI,
• le Dr Barbara De Santis de l’Institut Supérieur de la Santé,
• le Dr Antonio Catania, Maire de Montelibretti (Rome),
• nombreux chercheurs du CNR.

• Téléchargez les actes de la conférence (version anglaise)